二氧化氯溶液对TMR饲草料的抑菌试验

摘要：

牛场使用TMR饲草料的剩余料不经处理,易腐败变质.研究以20 mg/L、80 mg/L、160 mg/L二氧化氯溶液在TMR饲草料表面均匀喷洒,定时取样测定其表面大肠菌群数量,以明确二氧化氯对TMR饲草料的抑菌作用.结果表明:3种浓度二氧化氯溶液处理均可以显著减少剩余TMR饲草料表面大肠菌群数量,并且不影响感官品质和无残留.综合比较,160 mg/L二氧化氯溶液对于TMR饲草料的抑菌效果较佳.使用二氧化氯溶液对剩余TMR饲草料进行抑菌处理,可在牛羊养殖场推广.

关键词：肉牛、TMR饲料、二氧化氯溶液、抑菌保鲜

所属期刊栏目：33

分类号：S858.23;TS207.4;R285.5

资助基金：现代农业产业技术体系;重庆市农业高效协同重大技术项目

在线出版日期：2022-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7