截短侧耳素发酵条件的研究

摘要：

目的 通过优化截短侧耳素发酵培养基和培养条件来提高其产量.方法 对基础培养基初始pH、培养温度和溶氧条件等进行优化,利用截短侧耳素的产量作为标准来评价.结果 当培养基培养基初始pH为7、培养温度为25℃,摇床转速为220rpm时,截短侧耳素的发酵水平较高,最高达到13 g/L.结论 通过优化培养基和培养条件可显著提高截短侧耳素的产量.

关键词：截短侧耳素、发酵、担子菌

所属期刊栏目：31

资助基金：山东省泰山产业领军人才项目LJNY201814

在线出版日期：2020-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：11,13