10.19567/j.cnki.1008-0414.2018.04.008
浅谈减少PSE猪肉的饲料营养调控措施
在养猪生产中,随着饲料科技和育种工作的进步,猪的生产性能不断提高,但伴随而来的是猪肉品质的下降,劣质猪肉发生概率加大,典型的就是PSE猪肉.针对PSE猪肉产生机理、影响PSE肉产生的因素以及减少PSE肉发生率的饲料营养调控措施进行介绍.
PSE猪肉、饲料营养、调控措施
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S816(普通畜牧学)
2018-06-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
16,18