畜禽屠宰检疫管理工作初探

摘要：

加强动物屠宰检疫管理工作是防止动物疫病传播,提高肉品卫生质量,保护人体健康,保证肉品卫生质量,严防病害肉品上市,保障广大市民吃上“放心肉”的一项重要措施,通过探索畜禽屠宰检疫管理工作中的措施,以此来提升工作效益,更好地推动该项工作的开展.

关键词：畜禽、屠宰检疫、管理措施、工作建议

所属期刊栏目：28

分类号：S851.34(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2017-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59,62