浅谈动物饲料及养殖投入品与动物产品安全的关系

摘要：

食品质量与安全一直是社会关注的话题.自瘦肉精、三聚氰胺等事件发生以后,广大消费者对动物产品关注度也越来越高,而业务部门对饲料质量和养殖投入品的监管力度也越来越大.动物饲料与动物产品的关系非常密切.广义地讲,动物饲料及投入品不仅直接影响动物产品品质的好坏,而动物产品品质的好坏又可直接关系人类的健康.近年来,滥用饲料和养殖投入品引发动物产品安全的事件时有发生,因此要从源头上实现饲料和养殖投入品的安全,只有饲料和养殖投入品安全才能保证动物产品的安全.

机标关键词：动物饲料、养殖、投入品、动物产品安全、食品质量与安全、产品品质、产品的安全、业务部门、饲料质量、事件、三聚氰胺、监管力度、消费者、瘦肉精、关注度、健康

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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