“瘦肉精”ELISA法快速检测的体会

摘要：

“瘦肉精”是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物,能够促进瘦肉生长,却对人体健康危害过大,因而造成安全隐患.对“瘦肉精”问题的监督检查成为畜产品质检部门的一项重要工作.
为了更好的完成“瘦肉精”问题的监督检查工作,辽宁省县级以上相关部门使用ELISA(酶联免疫法)快速检测法来辅助“瘦肉精”问题的监督检查工作.ELISA检测法相对早先的快速检测卡,有着准确度高,适用范围广的特点,对“瘦肉精”问题的监督工作起到很大推进.但相对于早期“瘦肉精”快速检测卡的胶体金法,ELISA法需要更专业的操作,操作人员需要经过更细致的培训.针对初学者容易出现的错误我与大家分享下关于“瘦肉精”ELISA快速检测工作的几点体会.

机标关键词：瘦肉精、监督检查工作、快速检测卡、人体健康危害、快速检测法、酶联免疫法、质检部门、适用范围、胶体金法、检测工作、监督工作、操作人员、安全隐患、准确度、畜产品、兴奋剂、辽宁省、初学者、专业、药物

分类号：S851.34(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2014-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57