病死畜禽无害化处理存在的问题与对策

摘要：

病死畜禽无害化处理是保障畜牧业健康发展和畜产品质量安全的重要工作,是保证餐桌动物食品安全的一个关键环节.
1 无害化处理的基本情况
1.1存在问题
随着社会经济的迅速发展,城乡居民对畜产品的消费需求不断增长,也随之带动了畜牧养殖业的发展,其主要表现在养殖数量上的增加和养殖规模的扩大.据鹿邑局统计,有些乡镇的畜禽养殖量每年呈5％左右甚至更快的速度递增,这对于农业增效、农民增收无疑具有积极的意义.

机标关键词：畜禽养殖量、无害化处理、畜产品、畜牧养殖业、质量安全、养殖规模、消费需求、食品安全、社会经济、农民增收、基本情况、城乡居民、畜牧业、增效、增长、乡镇、统计、农业、鹿邑、健康

分类号：S851.2+3(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2013-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：43-44