低聚糖的理化性质、营养及应用

摘要：

低聚糖是一种不仅能提高畜禽的生产性能、免疫力,可代替抗生素等在饲料中的使用,而且不使动物产生耐药性,对环境也不造成污染,理想的“绿色”添加剂,同时也是一种具有广泛适用范围和应用前景的新产品,近年来国际上颇为流行.文章对低聚糖的理化性质、营养作用以及在动物生产中的应用进行了综述.

关键词：低聚糖、寡糖、动物生产、饲料添加剂

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49