加强畜产品监管力度确保食用肉品安全

摘要：

@@ 随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对健康的概念也有了新的认识,对肉品的关注已不仅仅局限在疫病、卫生或注水等问题上,兽药残留、激素残留以及危害严重的人畜共患病(如在外国流行的疯牛病、口蹄疫、禽流感等)都成了人们关注的焦点,加强市场肉品监管力度,有效地净化辖区肉品市场的经营秩序,确保广大市民吃到"放心肉".

机标关键词：畜产品、监管力度、肉品、人民生活水平、人畜共患病、兽药残留、市场、经营秩序、激素残留、禽流感、口蹄疫、疯牛病、放心肉、注水、疫病、辖区、问题、卫生、危害、市民

分类号：S834+7(家禽)

在线出版日期：2010-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40