提高外三元杂交肉猪胴体瘦肉率的技术措施

摘要：

@@ 1 选择外种猪品种作为种猪
猪的胴体瘦肉率从遗传学的角度来讲,遗传力很高,因此生产实践中,选择胴体瘦肉率高的外种猪品种作为种猪,可以显著提高商品肉猪的胴体瘦肉率.杜洛克、大约克、长白猪等国外猪种胴体瘦肉率达N64%以上,而我国地方品种大多为50%左右,在我市选择优良的国外瘦肉型猪如杜洛克、大约克、长白猪3种品种进行杂交,有效地提高了商品猪的胴体瘦肉率和猪肉的品质.

机标关键词：提高、三元杂交、猪胴体瘦肉率、种猪、猪品种、选择、杜洛克、大约克、长白猪、瘦肉型猪、商品肉猪、肉的品质、地方品种、遗传学、遗传力、商品猪、猪种、择优、实践、生产

分类号：S815.4(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41