植酸酶在畜禽养殖中的应用

摘要：

@@ 植酸酶是一类能分解植酸及其盐的酶.它能减少单胃动物的饲料中减少无机磷的添加量,提高饲料中磷的利用率,解除植酸对一些矿物元素如钙、锌、铁、铜等的抗营养效应.不仅可提高动物的生产性能、节约无机磷饲料资源,又可减少由于动物粪便排泄物中高磷所造成的环境污染.近年来,世界各国以大学、研究所为主投入了大量的研究工作.生产出植酸酶产品,并在饲料业和养殖业中得到了广泛的应用.最近我国受四川5.12地震的影响,饲料级磷酸氢钙缺乏,价格高达5 500元/t,农业部号召广大饲料业和养殖业使用植酸酶,减少磷酸氢钙在饲料添加量,提高其经济效益.

机标关键词：植酸酶、畜禽养殖、饲料业、磷酸氢钙、养殖业、无机磷、添加量、提高、动物粪便、营养效应、饲料资源、世界各国、生产性能、矿物元素、经济效益、环境污染、单胃动物、研究所、饲料级、排泄物

分类号：S816.4(普通畜牧学)

在线出版日期：2009-02-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33