影响蛋黄颜色的因素及调控措施

摘要：

蛋黄颜色是评价禽蛋品质的重要重要指标之一,蛋黄颜色要受到叶黄素本身、饲料、家禽自身状态、疾病以及饲养管理等因素的影响,在全面分析影响蛋黄颜色因素的基础上,提出了相应的应对措施.

关键词：蛋黄颜色、影响因素、调控措施

分类号：S831.4(家禽)

在线出版日期：2008-12-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43