10.3969/j.issn.1008-0414.2006.22.008
走近巴西牛肉屠宰企业
@@ 巴西联邦共和国是拉丁美洲面积最大的国家,国土面积854.7万km2,1.8亿人口,是世界肉类生产、消费和出口大国.巴西牛肉产业发达,产品销售到世界150多个国家,牛存栏量达1.93亿头,全国约有258万个牛农牧场,76%以上为自由放牧,年屠宰量占总数20%.牛肉42%销往欧盟,13%销往中东,11%销往俄罗斯,10%销往美国,8%销往非洲,5%销往亚洲.
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2006-12-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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