纤维素酶在养殖业中的应用前景

摘要：

@@ 随着养殖业的飞速发展,饲料行业原料短缺的状况越来越突出.粗纤维作为自然界中含量最丰富、来源最广泛,又可再生的饲料资源,由于利用率低而至今未得到充分利用.因此,如何成功地开发和利用纤维素资源是目前饲料资源开发的关键.国内外研究推广的利用纤维素的方法很多,如微生态制剂发酵、氮化、酶降解法等.但通过利用纤维素酶或复合酶制剂达到有效利用,则成为国内外动物营养学家极为关注的课题.

机标关键词：纤维素酶、养殖业、用纤维素、饲料资源开发、微生态制剂、复合酶制剂、动物营养学、原料短缺、研究推广、饲料行业、酶降解法、国内、自然界、利用率、可再生、粗纤维、状况、课题、含量、方法

分类号：S816.79(普通畜牧学)

在线出版日期：2005-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22