细菌性木聚糖酶在饲料生产中的应用

摘要：

@@ 饲用酶制剂的应用效果现已毋庸置疑,它既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜禽及鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷含量,减少氮、磷等有机物在水体和土壤中的蓄积,使其免受污染.因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的"绿色"饲料添加剂,在21世纪将有着十分广阔的应用前景.由于大多数酶制剂会在高温条件下失活而影响其性能发挥,而我国目前所使用的饲料加工技术中的制粒工序通常需要85℃的较高温度条件,这就使得酶制剂在实际应用中受到限制.细菌性木聚糖酶由于具有很好的耐高温性,因而已开始在颗粒饲料加工中引起广泛关注和重视.

机标关键词：细菌性木聚糖酶、饲料生产、饲用酶制剂、饲料加工技术、畜禽排泄物、无毒副作用、饲料添加剂、应用效果、应用前景、生产性能、温度条件、实际应用、耐高温性、颗粒饲料、高温条件、有机物、消化率、磷含量、利用率、加工中

分类号：S816.79(普通畜牧学)

在线出版日期：2005-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18