10.3969/j.issn.1008-0414.2003.12.033
畜禽产品中的兽药残留及其控制对策
@@ 畜禽产品一般指的是肉、蛋、奶及其产品.动物在使用药物预防或治疗疾病后,药物的原形及其代谢产物可能蓄积、贮存在动物的细胞、组织、器官或可食性产品(如蛋、奶)中,称为兽药在畜禽产品中的残留,简称兽药残留.有的药物以游离的形式残留于器官、组织,也有部分以结合形式存留于组织,这种与组织蛋白结合的残留时间更长.
畜禽产品、兽药残留、组织、药物预防、治疗疾病、器官、结合形式、动物、蛋白结合、代谢产物、残留时间、可食性、贮存、原形、游离、细胞
S83(家禽)
2004-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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