共轭亚油酸及其在动物营养中的应用研究进展

摘要：

共轭亚油酸(CLA)是亚油酸同分异构体的混合物,CLA多见于反刍动物畜产品中.CLA与人及动物的健康密切相关,CLA在畜产品中的富集对人的许多疑难病症具有深远意义,本文综述了CLA调节动物脂肪代谢和免疫机能,提高生产性能,改善畜产品品质等生物学功能.

关键词：共轭亚油酸(CLA)、动物营养、研究进展

分类号：S821.5(家畜)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16