新世纪,我们能安心地吃什么?

摘要：

@@ 这是一个物理和化学反应主宰食物链的时代,也是一个人们以"快餐式"效应渴望一夜暴富的时代.刚刚度过"吃得饱"的岁月,一个令人头痛的问题摆在了二十一世纪的餐桌上:我们能安心地"吃什么"?

机标关键词：物理和化学反应、二十一世纪、时代、食物链、快餐式、效应、头痛、刚度、餐桌

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53