不同加工方式和酶的添加对大麦日粮养分消化率的影响

摘要：

试验选用健康去势的长荣杂交断奶仔猪72头,采用单因子试验设计,考察了在含45%不同处理大麦的非常规日粮中添加以含β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶为主的外源酶对猪只的生长性能和日粮养分消化率的影响.结果表明:(1)在大麦饲粮中添加β-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,可提高仔猪日增重5.8%～15.45%,饲料报酬提高8.49%～17.2%,提高经济效益8.6%～17.2%;生长猪的日增重、饲料转化率和经济效益分别提高8%～9%、3.17%～12.49%、3.1%～12.4%;但对育肥猪效果不明显.(2)猪大麦日粮中添加3-葡聚糖酶和阿拉伯木聚糖酶,日粮粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率分别提高2.88%～5.12%(P＞0.05)、10.27%～38.86%(P＜0.01)和4.81%～21.2%(P＜0.01),而时日粮干物质、粗灰分、无氮浸出物的消化率没有影响.

关键词：大麦、饲料加工、酶制剂、猪、养分消化率

分类号：S816.32(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23