无抗菌素的猪饲料添加剂

摘要：

@@丹麦国家田间试验体系已试验了几种猪饲料添加物，因为该国准备在断奶和屠宰之间各阶段猪饲养中完全不用抗菌素生长促进剂。猪生产国家委员会Danske Slagteriey最近报道，给断奶仔猪添加一种乳酸产品获得令人鼓舞的结果。但把以植物为基础的添加剂或从酵母细胞壁提取的糖添加到肥育日粮中时，对总的生产值没有显著效果。 含80％乳酸的液状产品加到28日龄断奶后最初6周仔猪饲料中，会降低肥育日粮的酸结合能力(ABC)：丹麦标准推荐最高ABC为720meg，而对照日粮的等级为620～771，加入这种液状产品后ABC值降到601～752。添加这种液状产品，饲料转化率提高2.9％。而不会影响进食量。 添加植物和酵母提取物的肥育饲料对比发现，在29～107kg之间，仅起初阶段可提高猪的生长速度。干粉添加剂额外获得1.7％增重，饲料转化率也提高2.2％。 Danske Slagterier也报道了猪饲料酶试验。加酶能补偿生长肥育日粮降低饲料标准。这些日粮是从小麦、大麦及小麦副产品为主要原料配合的，比标准饲料少1.9％可消化能(DE)、3.5％或4.1％可消化赖氨酸。由于它们对生长速度的反面效应，这种日粮不添加酶饲喂，每个猪场每年大约减少3％毛利。但当酶产品Porayme 9300(芬兰饲料)加到饲料标准降低的配方中时，毛利比对照组高7％。

机标关键词：抗菌素、饲料转化率、日粮、产品、仔猪饲料、饲料标准、生长速度、生长肥育、液状、添加剂、试验体系、可消化、断奶、生长促进剂、酵母细胞壁、酵母提取物、植物、小麦、生产、乳酸

分类号：S81;S82

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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