菌株B-298代谢产物对葡萄保鲜效果的研究
从土壤中分离诱变获得菌株B-298,其代谢产物对灰葡萄孢病原真菌有非常强的抑制效果.研究表明,该菌株代谢产物100倍稀释液,对灰葡萄孢孢子萌发抑制率达100%(对照孢子萌发率在90%以上).将该菌株代谢产物300倍稀释液应用于葡萄贮藏保鲜,可明显减轻葡萄的腐烂,8℃下贮藏60 d,果实腐烂率为8.92%,而对照高达5238%:其乙醇浓度为0.17%.对照0.72%.
菌株、B-298、代谢产物、葡萄、保鲜
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S6(园艺)
2006-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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