热处理对四种果实上炭疽菌的抑制作用及防治效果

摘要：

从荔枝、龙眼、杧果、木瓜果皮中分离出的炭疽病菌均为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Pehz.),不同来源的菌株对4种果实及叶片的致病力和对热处理的反应没有显著性差异.胶孢炭疽菌分生孢子在48℃温水中处理10 min后萌发率显著降低.分生孢子的致死温度为50℃10 min或55℃5 min.菌丝比分生孢子对热处理的敏感性低.48℃温水处理2～30 min对菌丝生长没有抑制作用.在52℃、55℃温水中处理5 min或60C温水中处理2 min后菌丝生长速度显著降低.菌丝的致死温度为60℃30 min.热水浴处理是防治杧果、木瓜采后炭疽病的一种较为有效的方法,处理温度和时间可选用52～55℃5～10 min.

关键词：胶孢炭疽菌Colletotrichumgloeosporioides Penz.、炭疽病、防治效果、荔枝、龙眼、柁果、木瓜

所属期刊栏目：33

分类号：S436+S667(病虫害及其防治)

资助基金：广东省科技攻关项目2004B20501011;广东省重点实验室基金2002B60116

在线出版日期：2005-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：4-6,8