花粉食品的开发利用
@@ "借问健身何物好?无心摇落玉花黄".如果说花是一种优良的营养滋补品,那么花粉的保健强身作用就更为突出了.二千多年前的<神农本草经>中,已将松花粉和香蒲花粉列为滋补药之上品,称久服可强身、益气、延年.近四十年来,国外花粉热的势头经久不衰,人们誉为"全能营养食品"、"运动员最佳食品".
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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