梁平虎蜜柚的品种特性及栽培要点
@@ 1品种特性
1.1果实性状
果实圆锥形(似子弹头),果形指数1.15,平均单果重1000g,最大1100g.果皮金黄色、芳香、油胞极细、光滑、极薄(0.55crm)而韧,无裂果,易剥离.果瓣大且整齐,囊瓣12瓣,囊壁薄而韧,易剥离;果心1.5cm,充实,无内裂现象;果肉翡翠晶莹,汁胞纺锤形,纤维嫩脆,汁多,化渣,酸甜爽口,味极浓具蜜香,种子100粒左右.可溶性固形物13%,每100mL果汁中含总糖9.9g,总酸0.81g,维生素C 73.34mg,糖酸比12.22,固酸比16.05,出汁率52.23%,可食率67.19%,品质极佳.可在常温条件下贮藏至次年6月中旬,且短期贮后风味更浓,品质更佳.
蜜柚、品种特性、可溶性固形物、平均单果重、品质、果形指数、果实性状、剥离、圆锥形、维生素、糖酸比、可食率、金黄色、固酸比、纺锤形、出汁率、总酸、贮藏、种子、纤维
29
S6(园艺)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
8-9