芽苗菜生产技术
@@ 芽苗菜是利用植物种子或其它营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出的可供食用的嫩芽、芽苗、幼茎等特殊蔬菜.由于它污染少、生长周期短、口感好,已成为经济效益较高的"绿色"蔬菜.其中豌豆苗是大规模开发的主栽品种.经笔者的实践、研究,现主要以豌豆苗的生产为例将芽苗菜的生产技术介绍如下.
1生产设施
芽苗菜的生产场地要求简单,在日光温室、塑料大棚、小棚、民房、地下室以及简易的保护设施中均可生产.只要具备:(1)能调节控制芽苗菜生长的适宜温度、相对湿度和光照;(2)能容纳苗盘清洗、播种作业区以及产品处理、暂存的空间.
芽苗菜、生产设施、豌豆苗、主栽品种、植物种子、直接生长、营养器官、相对湿度、塑料大棚、蔬菜、生长周期、日光温室、经济效益、技术介绍、规模开发、光照条件、调节控制、场地要求、产品处理、保护设施
28
X93;X9
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
28-29
