葡萄糖酚红肉汤在中药抗菌测定过程中的问题分析

摘要：

@@ 肉汤连续稀释法是测定中药抗菌作用最常用的方法之一.但是,当某些中药加入到肉汤中,常出现浑浊和颜色变深的现象,给判断带来困难.为此,人们通常采用葡萄糖酚红肉汤(即肉汤中含1%葡萄糖,酚红0.002%)代替普通肉汤.由于细菌生长,发酵葡萄糖产酸而使酚红指示剂由红色变成黄色,容易读取结果.但此法在应用过程中有些问题应引起我们的注意.

机标关键词：葡萄糖、酚红、肉汤、中药、抗菌作用、测定过程、应用过程、细菌生长、色变、指示剂、稀释法、浑浊、方法、发酵、断带

所属期刊栏目：19

分类号：R392.1

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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