我国高端应用型酒店管理专业人才培养探析

摘要：

21世纪以来,酒店行业竞争加剧,酒店对高端人才的需求日益迫切.承担高端应用型酒店管理专业人才培养重任的高等院校的酒店管理专业需要在课程设置、培养目标、培养导向、师资力量等方面做出新的调整,以满足新时期市场对高端应用型酒店管理专业人才需求的目标,培养具有互联网思维的创新型的兼具"网红+接地气"的复合型人才.

关键词：高端应用型人才、酒店管理专业、课程设置、培养导向

所属期刊栏目：38

分类号：G642(高等教育)

资助基金：湖北科技学院2016年教学研究项目"国际化酒店管理人才培养模式研究"2016-XB-027

在线出版日期：2018-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：18-22