铜锌交互效应对方格星虫稚虫生长和生理机能的影响

摘要：

[目的]明确微量元素铜锌交互效应对方格星虫稚虫生长和生理机能的影响,为开发方格星虫高效环保人工配合饲料提供参考依据.[方法]设计3×3双因素试验,将平均体重为(14.32±0.21)mg的方格星虫稚虫8100条随机分为9组,基础饲料分成3组,每组分别添加实际铜含量5.0、10.0和20.0 mg/kg及实际锌含量20.0、40.0和80.0 mg/kg,制成9种饲料(处理1～处理9),进行8周的方格星虫稚虫养殖试验,分析评价不同处理方格星虫稚虫的生长和生理机能.[结果]饲料中微量元素铜锌对方格星虫稚虫增重率、特定生长率、成活率、碱性磷酸酶(AKP)活性、虫体铜和虫体锌含量均具有显著影响(P＜0.05,下同),对其体成分无显著影响(P＞0.05,下同).饲料中的铜和锌添加量对方格星虫稚虫增重率、特定生长率、成活率和AKP活性具有显著交互效应,对其体成分、虫体铜和虫体锌含量无交互效应.处理8(铜添加量为20.0 mg/kg,锌添加量为40.0 mg/kg)方格星虫稚虫的增重率和特定生长率最高;锌添加量为40.0 mg/kg处理组(处理2、处理5和处理8)方格星虫稚虫的增重率和特定生长率均显著高于锌添加量为80.0 mg/kg的处理组(处理3、处理6和处理9);当铜添加量适量或偏低(5.0和10.0 mg/kg)时,方格星虫稚虫的成活率主要受锌含量影响,表现为随锌含量的升高呈先升高后降低的变化趋势,而当铜添加量上升至20.0 mg/kg时,方格星虫稚虫的存活率主要受铜添加量影响,但处理间差异不显著;方格星虫稚虫的AKP活性主要受饲料中锌含量影响,其中,在添加锌水平为20.0 mg/kg的处理组(处理1、处理4和处理7)中较低,且显著低于其余处理;虫体铜、锌含量同样受饲料铜、锌添加量的影响,与饲料中铜、锌添加量的变化呈正相关.[结论]饲料中铜和锌添加量均可影响方格星虫稚虫生长、体成分和体内元素的分布和积累,以及AKP活性,其中饲料锌元素对方格星虫稚虫生长的影响大于饲料铜元素.以增重率为评价标准,方格星虫稚虫饲料中最适铜和锌含量分别为20.0和40.0 mg/kg,对应的蛋氨酸铜添加量为117.6 mg/kg,蛋氨酸锌添加量为42.1 mg/kg.

关键词：方格星虫、铜锌交互效应、饲料、生长、生理机能

所属期刊栏目：35

分类号：S963.1(水产养殖技术)

资助基金：广西创新驱动发展专项;广西科学院基本科研业务费项目

在线出版日期：2022-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：721-728