氮素对枸杞甜菜碱及其代谢关键酶的影响

摘要：

[目的]本试验通过科学设计、实施及相关指标测定,明确氮素与宁夏枸杞甜菜碱及代谢关键酶间关系,为宁夏枸杞品质化栽培提供理论依据.[方法]采用三因素随机区组试验设计,以宁杞1号为试材,设氮素施氮深度、基追比例、施氮量水平三个因素,研究氮素对宁夏枸杞不同生长时期甜菜碱含量及其代谢关键酶的影响.[结果]氮肥施用深度为0～ 20 cm时,枸杞甜菜碱、甜菜碱醛脱氢酶、胆碱单加氧酶含量及产量最高,随着深度的增加,构杞甜菜碱及2种酶含量逐渐下降;甜菜碱含量在结果前基追比为3∶1时最高,结果后2∶1∶1时最高;甜菜碱醛脱氢酶与胆碱单加氧酶含量整体在基追比例为3∶1时含量最高;随着施氮量的增加,甜菜碱及2种酶的含量呈下降趋势,而产量则呈上升趋势,枸杞产量在施氮量40 kg/667m2时最适,比不施肥及施氮30、50 kg/667m2分别高出88.13％、29％、3％.[结论]合理氮肥施用可明显提高枸杞产量,改善枸杞品质.综合分析,氮素在施氮量40 kg/667m2,施氮深度0～20 cm时对产量、甜菜碱及其代谢关键酶含量累积有促进作用,氮肥基追比例为3∶1时对促进2种酶含量累积效果明显.

关键词：甜菜碱、施氮深度、基追比例、施氮水平、酶

所属期刊栏目：33

分类号：S637.2(蔬菜园艺)

资助基金：盐渍化土壤宁夏枸杞甜菜碱对氮素的响应机制研究;宁夏枸杞果皮细胞壁差异蛋白表达及糖蛋白相关基因克隆

在线出版日期：2020-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1179-1185