优质鲜食及加工型甘薯新品种徐紫薯8号生产力及特性鉴定

摘要：

[目的]为了满足市场需要和人民对食品营养保健功能的要求,江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以徐紫薯3号为母本,万紫56为父本.[方法]采用经诱导开花、有性杂交、单系选择、多年多点鉴定的方法.[结果]选育出优质鲜食及加工型高花青素甘薯新品种徐紫薯8号.徐紫薯8号生长稳健、净同化率高,光合产物的合成和分配效率高,鲜薯和薯干产量高,花青素含量高,食味好,加工品质高,早熟性好.[结论]该品种2018年通过非主要农作物品种登记申请,登记编号为GPD甘薯(2018)320033.通过对徐紫薯8号的形态特征、品质特性、抗病能力、生产力水平和产量形成等特点进行研究.

关键词：徐紫薯8号、高花青素含量、食用、加工

所属期刊栏目：33

分类号：S531(薯类作物)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金;徐州市重点研发计划-现代农业;江苏省“333人才工程”项目;徐州市农业科学院科研基金项目

在线出版日期：2020-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：21-25