普洱茶抑肥降脂作用比较研究

摘要：

[目的]比较普洱茶生、熟茶对营养性肥胖大鼠的抑肥降脂作用.[方法]造模营养性肥胖试验大鼠,通过喂饲普洱生、熟茶配方饲料,分析普洱生、熟茶摄取对肥胖型大鼠体重、脂肪、血清、肝脏等指标的影响.[结果]与肥胖模型组比较,普洱生茶和熟茶均对肥胖大鼠体重增加有较强的抑制作用,大鼠体重、脂肪湿重、脂肪系数、TG、TC、LDL-C等指标均低于肥胖模型组,而HDL-C则有明显提高.[结论]普洱茶生、熟茶均对营养性肥胖大鼠有抑肥降脂作用,能显著改善大鼠的各项肥胖指标,其综合作用效果顺序为7年普洱熟茶＞7年普洱生茶＞2年普洱生荼.

关键词：普洱茶、肥胖性大鼠、抑肥、降脂

所属期刊栏目：31

分类号：S571

资助基金：国家茶叶产业技术体系岗位科学家专项CARS-23;云南省建立农科教相结合新型农业社会化服务体系——云茶项目2014NG001;云南省教育厅科学研究基金项目——普洱茶降脂减肥作用成分分析研究2012Y419

在线出版日期：2018-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1058-1062