不同处理对‘巨峰’葡萄无核化及果实品质的影响

摘要：

[目的]筛选出适宜广西‘巨蜂’葡萄一年两收栽培(夏果)无核化处理的配方与方法,为广西‘巨峰’葡萄进行无核化栽培提供参考.[方法]利用赤霉素(GA3)、链霉素(SM)、吡效隆(氯吡脲、CPPU)等植物生长调节利,设置12个不同组合和浓度处理,以清水为对照,对‘巨峰’的夏果进行无核化处理试验.[结果]各处理都能使‘巨峰’葡萄的无核率、果穂重和鲜食品质有较大提高,赤霉素、链霉素和吡效隆混合处理产生的无核效应明显大于单独使用赤霉素.从无核化处理后果实的综合性状来看,处理10最佳,该处理果穗果粒均匀,平均单穗重最大,果实品质最好,果梗硬化程度低,无核率达90.00％.在桂南对‘巨峰’葡萄进行无核化处理时,较优处理方案为:第1次在谢花后2～3d用赤霉素(GA3)8 mg/L+链霉素(SM)200 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸花穗,第2次在第1次处理后12d用赤霉素(GA3)25 mg/L+吡效隆(氯吡脲、CPPU)2 mg/L浸果穗,可获得商品性好、无核率达90％的优质无核果.[结论]桂南‘巨峰’夏果进行无核化较优的处理方案,可在气候相近地区‘巨峰’葡萄生产中参考应用.

关键词：巨峰葡萄、植物生长调节剂、无核化处理、果实品质

所属期刊栏目：30

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：国家科技支撑计划项目2014BAD16B05;广西农业科学院基本科研业务专项桂农科2014YQ11,桂农科2015YT83

在线出版日期：2018-02-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：2788-2792