有机硒肥对马铃薯硒素利用及产量品质的影响

摘要：

[目的]探讨外源有机硒肥对马铃薯产量、品质及硒素利用的影响,为有机硒肥调控下富硒马铃薯的种植提供参考.[方法]通过在马铃薯种植期基施不同用量有机硒肥,综合分析对比马铃薯硒含量、有机硒转化率及产量品质等指标.[结果]基施不同用量有机硒肥条件下,总薯重、单薯重及商品薯率均存在显著差异,但总薯数差异不显著.马铃薯硒素吸收量随硒肥施用浓度增加呈现持续上升趋势,有机硒含量趋势与总硒一致,但有机硒转化率呈现先升高后降低的趋势.说明0.27 g/kg的硒肥施用量既可保证有机硒转化率达到最佳值,又能保证马铃薯硒含量在安全范围之内.马铃薯粗蛋白、淀粉及维生素C含量均随硒肥施用量增加呈现出先升高后降低的趋势,最佳施用量为0.27 g/kg.还原糖含量随硒肥施用量升高而降低.[结论]利用有机硒肥为外源硒基施种植马铃薯时,施用量以0.27 g/kg为最佳.

关键词：有机硒肥、马铃薯、吸收转化、有机硒

所属期刊栏目：30

分类号：S571.1

资助基金：广西青年基金项目“广西富硒区磷、硫对土壤硒形态及植物硒素吸收积累的影响”2016GXNSFBA380009;广西农业科学院科技发展基金“广西富硒区土壤磷-硒互作机理及土壤有效硒调控的研究”桂农科2017JM01;广西科技攻关项目“广西特色作物高效富硒关键技术研究与示范”桂科攻1598006-5-13;广西农业科学院科技发展基金“南方土壤环境硒素特征与作物高效富硒研究”桂农科2015YT33;广西农业科学院科技发展基金项目“广西特色茶种区域土壤硒素高效利用研究”桂农科2017JM03;广西农科院科技发展基金项目“土壤富硒微生物的筛选、鉴定及创新利用”桂农科2015JM23

在线出版日期：2018-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2522-2525