施用不同木本泥炭肥料对烤烟品质及中性香气物质的影响

摘要：

[目的]为研究施用不同木本泥炭对烤烟品质及中性香气物质的影响.[方法]通过田间试验,设置木本泥炭腐殖酸钾、200kg/667m2木本泥炭原料和500 kg/667 m2木本泥炭原料3个处理,以不施肥处理、常规施肥处理为对照.[结果]与不施肥、常规施肥相比,木本泥炭3个处理可以提高烟叶氧化钾、还原糖和总糖含量,降低初烤烟叶中淀粉含量.在木本泥炭施用量相同时,木本泥炭腐殖酸钾处理是提高中性致香物质较合适的选择.与不施肥处理比较,提高了98.47％棕色化产物类产物含量、430.32％苯丙氨酸类产物含量、238.31％类胡萝卜素类产物含量、71.01％类西柏烷类产物含量.[结论]在提高木本泥炭施用量的基础上,500 kg/667m2木本泥炭处理取得的效果最好.

关键词：木本泥炭、烤烟、品质、香气

所属期刊栏目：30

分类号：S572

资助基金：广西中烟工业有限责任公司“烟叶增钾关键技术研究与集成示范”项目;湖南省研究生科研创新项目CX2016B273

在线出版日期：2017-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：830-835