高花青素型甘薯新品种徐紫薯4号产量及营养品质性状研究

摘要：

为了探讨徐紫薯4号块根产量及品质相关性状在不同生育阶段的动态变化,本试验利用田间和实验室研究的方法,对徐紫薯4号的绿叶数,百孔叶片鲜重,茎、叶、柄、块根干率,茎、叶、柄、块根鲜重,花青素、淀粉和蔗糖含量等进行测定.结果表明,与宁紫薯1号相比,在生长前期徐紫薯4号的叶面积指数和净同化率处于劣势,然而到了生长后期,徐紫薯4号长势稳健、净同化率高,光合产物向块根运转速度加快,干物质积累量有明显优势.徐紫薯4号的淀粉含量表现出"先升高后降低"的变化趋势,这与蔗糖含量的变化动态相反;而徐紫薯4号的花青素含量总体上表现出曲折下降现象,与块根干物质积累动态相反.

关键词：徐紫薯4号、高花青素含量、变化规律、产量性状、品质性状

所属期刊栏目：28

分类号：S53(薯类作物)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2012AA101204;现代农业产业技术体系建设专项资金CARS-11;江苏省农业科技自主创新资金CX132032

在线出版日期：2015-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1895-1898