不同香型和基因型烤烟多酚类物质含量分布研究

摘要：

采用高效液相色谱法测定了2011-2013年份河南、贵州、四川3大香型烟区、2个基因型烤烟品种烤后烟叶中绿原酸、莨菪亭、芸香苷和多酚总量的含量,并进行统计分析.结果发现:①不同香型烟区烤烟叶片中绿原酸、莨菪亭、芸香苷和多酚总量差异显著,研究表明3大烟区,2个基因型品种烤烟叶片不同部位多酚总量均为四川＞贵州＞河南,且四川多酚总量显著高于贵州和河南;②不同基因型烤烟叶片中多酚类化合物存在差异,综合分析表明,河南烟区和四川烟区烤烟K326上、中部叶3种多酚类物质含量及多酚总量均高于云烟87;贵州烟区烤烟云烟87中、上部叶多酚总量高于烤烟K326而下部叶多酚总量K326高于云烟87.

关键词：烤烟、香型产区、基因型、绿原酸、莨菪亭、芸香苷

所属期刊栏目：28

分类号：S572

资助基金：中国烟草总公司特色优质烟叶开发重大专项浓香型特色优质烟叶开发项目110201101001TS-01

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1328-1333