不同栽培模式对鄂西南烤烟香型及质量风格的影响因子分析

摘要：

以烤烟品种云烟87为材料,连续2年在湖北省咸丰县烟草基地进行了移栽期、施氮量、种植密度和单株留叶数的4因素、5水平均匀设计(54)试验.测定了5种不同栽培模式下烤烟产量和化学成分,对烤烟主要化学成分进行了香型判别分析,对感官质量特征及其影响因子进行了回归分析.结果表明:总糖、还原糖和氮碱比是判别烤烟香型的主要因素.5种栽培模式下烤烟的香型判别表明,N1、N4和N5属于浓透清香型,N2和N3属于浓偏中香型.利用烤烟成分的逐步回归方程求出了4栽培因子的最优值分别为:移栽期为4月30日,施氮量3g/株,单株留叶数为23片,这为咸丰特色优质烤烟高产栽培提供了最佳模式.

关键词：烤烟、香型、质量风格、栽培模式

所属期刊栏目：28

分类号：S572

资助基金：国家烟草专卖局“中间香型特色优质烟叶开发”重大研究项目资助110201101002,TS-02

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1317-1321