川藏黑猪配套系商品猪饲养水平和饲养模式研究

摘要：

针对川藏黑猪配套系商品猪的本质特性,采用3因子交叉试验设计,以多性状综合指数大小判定各因素最佳水平,研究其配套饲养模式,包括适宜的关键养分需要量、饲喂方式和屠宰体重.结果表明,关键养分需要量:育肥前期(20 ～60 kg)消化能和粗蛋白分别是3250 kcal/kg和16.5％,育肥后期(60 kg-出拦)消化能和粗蛋白分别为3100 kcal/kg和l3.5％;适宜饲喂方式:前期自由采食,后期限制饲养并添加适量青绿饲料;适宜屠宰体重:90 kg.按此方式饲养,川藏黑猪配套系商品猪日增重588.86 g,瘦肉率59.18％,料重比3.08,肌内脂肪含量4.6％,嫩度4992.6 g.

关键词：川藏黑猪商品猪、关键养分、青绿饲料、屠宰体重

所属期刊栏目：26

分类号：S858.28(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家“十二五”科技支撑2011BAD28B01-15;四川省“十二五”育种攻关2011NZ0099-2;四川省畜禽良种繁育专项SASA2009YZ 001

在线出版日期：2014-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2588-2591