断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响

摘要：

为了研究断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响,本研究利用‘川砧1号’南瓜砧木和彭州’青粉冬瓜’进行断根嫁接.结果表明,利用“川砧1号”南瓜作为嫁接砧木,断根嫁接后,增加了冬瓜叶片长和宽,增大了叶片叶面积,能显著增加植株茎粗和冬瓜产量,平均单瓜增产达24.25％.断根嫁接后冬瓜果肉的糖酸比提高,维生素C和硝酸盐含量降低,可溶性固形物、氨基酸、蛋白质和粗纤维含量变化不显著.因此,以“川砧1号”南瓜为砧木的断根嫁接,既能够防治冬瓜枯萎病等土传病害,增加产量,而且不会使冬瓜品质变差,可以在各冬瓜产区大力推广.

关键词：冬瓜、断根嫁接、产量、品质

所属期刊栏目：26

分类号：S642.3

资助基金：国家现代农业产业技术体系专项资金资助CARS-25-G-43

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1294-1296