10.3969/j.issn.1001-4829.2013.03.064
贵州地方桃品种的形态特征及品质分析
为弄清贵州地方桃品种的形态及品质特征,采用蒽酮比色等方法,对8个贵州地方桃品种的果实及叶片的形态和品质特征进行了分析.结果表明:叶形特征变异较小,其中侧脉末端形态与叶缘形状较为稳定,基本没有产生变异;果形呈圆形、椭圆形、卵圆形和尖圆形等,果顶形状有凹陷、圆平、圆凸和尖圆等,果皮底色呈乳白色、绿白色、绿色和黄色,其变异程度较大;单果重和果实硬度的变异系数最大,分别达37.82%和35.91%;果实可食率变异系数最小,仅1.39%;果实品质性状以Vc含量的变异系数最高,达34.76%;可溶性固形物含量变异系数最低,仅12.66%.
贵州地方桃、表型性状、果实品质、变异系数
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S662.106.024(果树园艺)
贵州省工程技术研究中心专项"贵州喀斯特山区特异果树种质资源发掘与利用"黔科合农G字20094003
2013-08-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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