重庆3个区县W.默科特果实品质分析

摘要：

通过分析源于重庆3个区县(江津、长寿、开县)不同果园W.默科特果实品质理化指标(可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、固酸比、亮度、色泽颜色),初步评价了3个不同区县W.默科特果实品质差异.结果表明,开县地区样地果园W.默科特果实转色期和成熟期明显早于江津地区和长寿地区,并且果实品质明显优于长寿地区和江津地区的样地果园.

关键词：3个区县、W.默科特果实、品质分析

所属期刊栏目：26

分类号：S666.1(果树园艺)

资助基金：重庆市柑橘产业重大技术攻关项目2009-02;重庆市科委科技重大攻关项目cstc2012ggB80001

在线出版日期：2013-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：312-316