氮肥后移对不同基因型杂交籼稻碾米与外观品质的影响

摘要：

以不同基因型杂交籼稻为试验材料,在相同施氮量(180 kg/hm2)下,研究不同氮肥后移比例(基蘖肥:穗肥)对籽粒碾米和外观品质的影响.结果表明:氮肥后移可以提高籼稻籽粒的碾米品质和外观品质,氮肥后移对各基因型籼稻籽粒糙米率、精米率、整精米率等碾米品质以及籽粒垩白度、透明度等外观品质都有不同程度的影响.其中Ⅱ优498、蓉18优188和川香9838的糙米率和精米率随氮肥后移量的增加呈先增加后减少的趋势,F优498的糙米率和精米率随氮肥后移量的增加而增加；Ⅱ优498和蓉18优188的垩白度都随氮肥后移量的增加而减小,川香9838的垩白度随氮肥后移量的增加而增加,F优498在不同氮肥处理下其垩白度差异不显著；各个品种的透明度级数随氮肥后移量的增加而减小；氮肥后移对籽粒垩白大小和长宽比影响不显著.

关键词：氮肥后移、基因型、杂交籼稻、碾米品质、外观品质

所属期刊栏目：25

分类号：S511.2+1(禾谷类作物)

资助基金：国家粮食丰产科技工程项目2011BAD16B05;四川新农村建设技术集成研究与示范

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2121-2124