四川高EGCG茶树资源筛选研究

摘要：

本试验选取四川茶区33个地方茶树资源作为供试材料,取其春梢1芽2叶蒸青固样,进行儿茶素总量、EGCG及主要生化成分含量等分析,以期发现EGCG含量高的茶树品种.结果表明,参试材料蒙山11号、N-2、N-3、N-4、N-5、N-6和花秋1号的EGCG含量≥9.0％,具有生产高EGCG茶的物质基础.

关键词：高EGCG茶、资源筛选、茶树

所属期刊栏目：24

分类号：S571.1

资助基金：四川省青年基础项目092Q026-019;四川省农科院青年基金项目2007QNJJ-012;四川省科技厅"十一五"茶树育种攻关项目

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1665-1668