低咖啡碱茶树种质资源的鉴定及评价

摘要：

对保存于勐海国家茶树种质分圃100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出2份低咖啡碱茶树种质,咖啡碱含量分别为0.07 %、0.06 %,植物学分类上属厚轴茶(C. crassicolumna);其鲜叶加工的绿茶品质正常,可直接利用或作为低咖啡碱茶树杂交育种的优良亲本.

关键词：低咖啡碱、茶树种质、鉴定、评价

所属期刊栏目：23

分类号：S571.1

资助基金：云南省应用基础研究计划重点项目2006C0012Z "云南茶树种质资源及遗传多样性研究"

在线出版日期：2010-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1051-1054