10.3969/j.issn.1001-4829.2009.05.053
SNAP快速检测法与高效液相色谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M1的比较分析
用SNAP快速检测法与高效液相色谱法对牛奶样品中黄曲霉毒素M1的检测,首先运用SNAP快速法对牛奶样品中的黄曲霉毒素M1进行初筛,其中的阳性样品通过免疫亲和层析柱净化,并用带荧光检测器的高效液相色谱仪进行定性定量检测,从而比较SNAP快速法与高效液相色谱法之间的差异性及相关性.通过比较,SNAP快速法虽然简单、快捷,但检测结果有假阳性现象;液相色谱法前处理、分析过程较复杂,但灵敏度高,检测限低,回收率及线性关系好,结果准确可靠.
高效液相色谱、SNAP快速检测、黄曲霉毒素M1、牛奶
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S-3(农业科学研究、试验)
2010-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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