魔芋组织培养中褐变成因的探讨

摘要：

研究了魔芋在组培时制约其成功的瓶颈问题--褐变的成因.结果表明,培养物的生理状态,培养的光、温条件及外源激素的种类、水平、组合影响了培养物酚类物质的多少、多酚氧化酶的活性,从而决定了培养物的褐变程度,通过试验比较,一龄芋的顶芽在培养基MS + 6BA 1 mg/L+NAA 1 mg/L+4.5 %琼脂,温度25～30 ℃、光照1500 lx的条件下培养物褐变率仅为6 %,愈伤组织诱导率达94 %,成功率最高.

关键词：魔芋、组织培养、褐变、酚类物质、多酚氧化酶

所属期刊栏目：19

分类号：S632(蔬菜园艺)

资助基金：云南省科技厅资助项目2001NG59

在线出版日期：2006-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：719-721