10.3969/j.issn.1001-4829.2005.01.020
25 %施保克乳油在芒果防腐保鲜贮藏后残留消解动态分析
气相色谱分析25 %施保克乳油在芒果防腐保鲜贮藏后的残留消解动态,方法回收率为90.6 %~95.3 %.施保克处理芒果后果皮中的原始沉积量:广西为4.1126~4.8267 mg/ kg,广东为3.8218~4.4563 mg/ kg;半衰期:广西13.0~13.5 d,广东为14 d,经30 d后两地的分解率均大于92.68 %.最终残留量,以最高浓度2000 mg/ kg浸果,贮藏期10~30 d,果肉中的残留:广西小于0.0563 mg/ kg,广东小于0.0623 mg/ kg;全果中残留,广西0.0699~0.6414 mg/ kg,广东0.0607~0.5847 mg/ kg.经10 d后广西、广东两地的全果残留分别为0.5752~0.6414 mg/ kg和0.5847~0.5858 mg/ kg.按FAO/ WHO规定,施保克在芒果中MRL值为2 mg/ kg,经两年两地试验其残留量均低于此值.施保克25 %乳油浸芒果贮藏保鲜,其安全间隔期在10 d以上是安全的.
施保克、芒果、残留消解、安全性
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S667.7(果树园艺)
广西科技攻关项目
2005-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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