水稻及玉米茬口对强筋小麦品质性状的影响

摘要：

以强筋小麦品种豫麦34号为试验材料,分析了种植在河南省5个地点水稻茬和玉米茬的豫麦34主要品质,同时测定了两种茬口下土壤含水量.结果表明,与玉米茬相比,水稻茬种植的豫茬34号品质差,表现为蛋白质含量、湿面筋含量下降,稳定时间缩短,评价值减小,以强筋麦适宜种植区的新乡点水稻茬小麦品质下降最多;土壤含水量高是水稻茬小麦品质变差的原因之一;提出了水稻茬不适宜种植强筋优质小麦的观点,即使在强筋麦适宜生态区内也是如此.

关键词：水稻茬、玉米茬、强筋小麦、品质性状、土壤含水量

所属期刊栏目：16

分类号：S512;S344.6(禾谷类作物)

资助基金：国家科技攻关项目;河南省科技攻关项目0224060029;河南农业大学校科研和教改项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44