优质紫肉食用型甘薯新品种万紫薯11的选育研究

摘要：

万紫薯11是重庆三峡农业科学院2011年以徐薯22集团杂交后代中选育出的鲜食紫肉型甘薯新品种,平均鲜薯产量30.89 t/hm2,薯形纺锤形,薯肉中等紫色,单株结薯数3.3个,上薯率78.19％,薯块干物质率32.16％,淀粉率21.62％,花青素每100 g鲜薯含9.90 mg.该品种抗蔓割病,中抗黑斑病、 茎线虫病和根腐病,综合评价抗病性较好,薯块食味品质较优,萌芽性较好.

关键词：甘薯新品种、万紫薯11、选育、产量

所属期刊栏目：44

分类号：S531(薯类作物)

资助基金：现代农业产业技术体系;重庆市重大攻关项目

在线出版日期：2022-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：68-72