太白贝母多糖分离及结构表征

摘要：

利用水提醇沉得到太白贝母粗多糖之后,依次采用AB-8型大孔吸附树脂吸附、透析袋透析、二乙基氨基乙基(diethylaminoethyl,DEAE)弱碱性阴离子交换纤维柱层析对太白贝母多糖进行纯化,之后利用葡聚糖凝胶G-100柱层析法测定太白贝母多糖的相对分子质量,利用硅胶薄层层析法,气相-质谱联用法以及傅里叶红外光谱法分析研究太白贝母多糖中单糖的组成类型以及结构特点.结果表明太白贝母多糖经过DEAE纤维素柱纯化洗脱后,至少得到3个分离的洗脱峰,其中NaCl洗脱液洗脱多糖葡聚糖凝胶G-100层析柱洗脱Ve/Vo的比值为1.07;薄层层析结果显示太白贝母多糖水解物的Rf值为0.39,与D(+)-半乳糖的Rf值(0.38)迁移率接近,并且显色接近一致(均为蓝色);太白贝母多糖水解物GC-MS出峰时间(1.522min)与D(+)-半乳糖出峰时间接近(1.520min),并且主要m/z碎片信息接近为147.1和75.0.红外光谱特性分析研究,显示其在1100～1010cm-1之间有3个强吸收峰(1050cm-1,1027cm-1,1003cm-1),此为吡喃糖苷的特征吸收峰;在827cm-1处有吸收峰,而在890cm-1处无吸收峰,此为α-型糖苷键链接特征.可见太白贝母NaCl洗脱液洗脱的多糖相对分子质量约为2×106,多糖的主要组成单糖类型是D(+)-半乳糖,属于α-型吡喃糖.

关键词：太白贝母、多糖分离、大孔吸附树脂、单糖组成、结构表征

所属期刊栏目：42

分类号：TQ91(其他化学工业)

资助基金：重庆市基础与前沿研究计划项目;重庆市教委科学技术研究计划项目;三峡研究院三峡库区可持续发展研究中心2018年度开放基金项目

在线出版日期：2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：11-19